Skip to main content
Sign in
Create account
Indiska köttbullar med banan
Hemmakock

Indiska köttbullar med banan

20 minEasy
391,55 kr
4 portions • 41,50 kr per portion
Indiska köttbullar med banan

3,5 dlLångkornigt Ris
400 gBanan
400 gKrossade Tomater
400 gLammfärs
1 dlYoghurt för Matlagning
3 dlKöttbuljong
1 tspSenapsfrö
2 cloveVitlök
1,5 tspCayennepeppar
0,5 tbspStrösocker
3 pc.Lagerblad
1 tspSpiskummin
0,5 tspSalt
2 tbspMatolja
1,5 tbspVetemjöl
4 tbspMango Chutney
1 tbspGaram Masala
1 tbspTandoorikrydda
Instructions
1

Blanda vitlök, garam masala, spiskummin i färsen och forma till 20 köttbullar. Fräs bananer, senapsfrö, chili, lagerblad och Tandoori Krydda i matolja någon minut. Strö över vetemjöl under omrörning. Tillsätt köttbuljong, krossade tomater och matlagningsyoghurt. Låt koka ihop. Smaksätt med salt och socker. Lägg i köttbullarna och låt puttra på låg värme i 5-7 minuter. Servera med ris och mango chutney.

HuvudrättVardagPå spisHelg
Print recipeGive feedback