Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Pickle Pizza med ranchdressing

Name: Pickle Pizza med ranchdressing
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 clove Vitlök Vanlig; 1 krm Honung Flytande; 0.5 tsp Vitlökspulver; 0.5 pc. Dill - färsk; 2 krm Salt; 1 dl Olivolja; 1 tsp Dill - torkad; 1 krm Svartpeppar; 0.25 pc. Persilja - färsk; 0.5 tsp Dijonsenap; 1 clove Vitlök Vanlig; 1 tbsp Majonnäs; 0.5 krm Svartpeppar; 1 krm Salt; 0.25 pc. Dill - färsk; 1 dl Creme Fraiche Naturell; 150 g Riven Mozzarellaost; 2 krm Dill - torkad; 400 g Pizzadeg - Surdeg; 1 dl Smörgåsgurka; 1 krm Svartpeppar

30 minEasy

300,70 kr

4 portions • 28,03 kr per portion

Portions

Pickles på Pizza? Låter kanske konstigt men oj vad gott det är. Ett recept som bara måste testas. Servera som ett tilltugg till fördrinken. En given succé.

Ingredients

Dillolja
1 clove	Vitlök Vanlig
1 krm	Honung Flytande
0,5 tsp	Vitlökspulver
0,5 pc.	Dill - färsk
2 krm	Salt
1 dl	Olivolja
1 tsp	Dill - torkad
1 krm	Svartpeppar
Ranchdressing
0,25 pc.	Persilja - färsk
0,5 tsp	Dijonsenap
1 clove	Vitlök Vanlig
1 tbsp	Majonnäs
0,5 krm	Svartpeppar
1 krm	Salt
0,25 pc.	Dill - färsk
1 dl	Creme Fraiche Naturell
Pizza
150 g	Riven Mozzarellaost
2 krm	Dill - torkad
400 g	Pizzadeg - Surdeg
1 dl	Smörgåsgurka
1 krm	Svartpeppar

Instructions

Värm ugnen till 220 grader.

Lägg ut smörgåsgurkan/pickles på hushållspapper och låt ligga och dra i ca 5 min så att överflödig vätska försvinner.

Dillolja: Mixa samman olja, färsk dill, torkad dill, riven vitlök, vitlökspulver, salt, peppar och honung i en hög mixerbunke med hjälp av en stavmixer till en slät dillolja.

Lägg degen på en bakplåtsklädd plåt med lite mjöl. Dra ut degen till en rund pizzaform. Ringla över dillolja och strö över riven ost. Fördela smörgåsgurkan/pickles över pizzan. Strö över torkad dill och svartpeppar från kvarn. Grädda i ugn i ca 15-20 min.

Ranchdressing: Blanda creme fraiche med majonnäs, dijonsenap, riven vitlök, finhackad persilja och dill. Smaka av med salt och peppar.

Ta ut den gräddade pizzan och skär i bitar. Toppa med ranchdressing. Ät och njut!

Photo:

Nurlan Emir

Ugn Helg Festrecept Pizza

Print recipe Give feedback