Skip to main content
Kycklingspett

Kycklingspett

20 minEasy
361,05 kr
4 portions 29,20 kr per portion
Kycklingspett

0,5 tbspTomatpuré
300 gKycklingfile
1 cloveVitlök
1 pc.Citron
150 gBaguette
200 gHaricot Verts
300 gKrossade Tomater
100 gGul lök
20 gSmör
0,5 dlBasilika - färsk
2 tbspCreme Fraiche Tomat & Basilika
280 gArborioris
1 pc.Hönsbuljong
20 gRiven Parmesanost
Instructions
1

Småfräs tärnad gul lök, pressad vitlök och avorioris i hälften av smöret. Tillsätt tomat, buljongtärning och vatten så att det täcker. Låt småkoka ca 20 minuter, rör och späd med vätska hela koktiden. Trä kycklinglårfiléerna på grillspett och stek i smöret. Rör ner tomat creme fraiche i risotton. Servera kycklingspetten på risotton, strö på lite salt, parmesanost och riv över skalet från en borstad/tvättad citron.Garnera med haricots verts och basilikablad. Bjud bröd till.