Skip to main content
Sign in
Create account
Jordgubbssylt
Kokbok

Jordgubbssylt

20 minEasy
329,75 kr
4 portions • 61,03 kr per portion
Receptet ger ca 1 liter färdig jordgubbssylt. Lika gott till pannkakorna som till glass eller i tårtan! Recept från boken "Safta och sylta" (Bonnier Fakta), skriven av Malin Landqvist.

8 dlStrösocker
1 krmVaniljpulver
1 kgJordgubbar Färska
Instructions
1

Skölj, snoppa och halvera jordgubbarna.

2

Varva bär, socker och vaniljpulver i en gryta. Koka upp under varsam omrörning och låt koka i cirka 15 minuter. Skaka grytan ett par gånger. Dra den från värmen.

3

Skumma sylten väl. Häll upp på väl rengjorda, varma burkar och förslut.

Photo:

Lina Eriksson

Sylta/Safta
Print recipeGive feedback