Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Hemmakock
Apelsinsmörfilé
30 minEasy
201,75 kr
Apelsinsmörfilé
Ingredients
| 4 pc. | Kycklingfile | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 tbsp | Smör | |
| Apelsinsmörsås | ||
| 2 tsp | Kycklingfond | |
| 4 tbsp | Apelsin | |
| 1 tbsp | Smör | |
| 1 dl | Vispgrädde | |
| 2 pc. | Schalottenlök | |
| 1 pc. | Gul Paprika | |
Instructions
1
SÅS: Finhacka löken mycket fint. Finhacka paprikan.
2
Fräs lök och paprika i smör i en kastrull.
3
Häll i apelsinsaft och kycklingfond. Rör ner grädde. Koka 5-10 min. Låt svalna något.
4
Mixa såsen slät i en matberedare.
5
Dela filéerna längs långsidan så att de kan vikas upp och bli dubbelt så stora.
6
Stek köttskivorna hastigt i stekpanna. Salta och peppra.
7
Värm upp såsen igen i en kastrull och runda av den med smör. Smaka av med salt och peppar.
Servera kycklingfiléerna med den solgula apelsinsåsen och små kokta potatisar
97,95 kr97,95 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Staples
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Staples
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
64,95 kr129,90 kr /kg
1 Kycklingfond 500ml Touch of Taste
Staples
500 ml93,95 kr187,90 kr /L
1 Apelsin 6-pack Valancia Klass1
Sydafrika, 1470 g
44,95 kr30,58 kr /kg
30,95 kr61,90 kr /L
Frankrike, 250 g
16,95 kr67,80 kr /kg
2 for 20 kr
Spanien, 135 g10,95 kr81,11 kr /kg