Skip to main content
Bröllopsfilé
Hemmakock

Bröllopsfilé

40 minEasy
242,30 kr
4 portions 24,55 kr per portion
Bröllopsfilé

Garnityr
100 gVindruvor
Sås
1 tbspSenap
1 pc.Hönsbuljong
1,5 cloveVitlök Vanlig
2 dlCreme Fraiche Naturell
1,5 dlRiven Ost
2 tspKinesisk soja
1 krmSalt
1 krmSvartpeppar Malen
1 tbspSmör
4 pc.Kycklingfile
Instructions
1

Bryn filéerna i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg sedan filéerna i en ugnsfast form.

2

Blanda samman alla ingredienserna till såsen, utom ost, i en kastrull.

3

Koka upp såsen och låt koka i 2 min utan lock. Häll såsen över köttet och strö osten över.

4

Koka i ugn 25 min, 175 grader.

Vid servering: strö halverade, urkärnade druvor över köttet.

Servera med ris och grönsaker.