Havregrynsgröt med rabarberkompott och havredryck

Name: Havregrynsgröt med rabarberkompott och havredryck
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl Havregryn; 1 tsp Salt; 8 dl Havredryck Naturell; 2 tbsp Smör; 0.5 tsp Kardemummakärnor; 2 tbsp Honung; 100 g Färsk rabarber

20 minEasy

85,35 kr

4 portions • 9,31 kr per portion

Portions

En säsongsbetonad frukost med havre i både gröt och mjölk. Ett bra sätt att starta dagen på!

Havregrynsgröt
4 dl	Havregryn
1 tsp	Salt
8 dl	Havredryck Naturell
Rabarberkompott
2 tbsp	Smör
0,5 tsp	Kardemummakärnor
2 tbsp	Honung
100 g	Färsk rabarber

Instructions

Skala de 2 rabarberstjälkarna om de är grova. Skär sedan i sneda slantar. Hacka eller stöt kardemumman i en mortel.

Hetta upp en stekpanna eller kastrull med smör och stek sedan rabarbern tills den mjuknat något. Tillsätt kardemumma och honung och låt koka ihop tills rabarbern mjuknat. Dra av från värmen.

Koka havregrynsgröten med havredryck/vatten och salt.

Lägg upp gröten i skålar eller djupa tallrikar. Skeda över rabarberkompotten och servera tillsammans med havredryck.

Frukost Mellanmål Fiberrikt

Print recipe Give feedback