Skip to main content
Fruktiga fläskfiléspett
Garant

Fruktiga fläskfiléspett

10 minEasy
397,75 kr
4 portions 35,53 kr per portion
med dragon och chili (Inspiration: Garant)

Marinad
2 tbspOlivolja
2 tbspVitlöksmarinad
1 tspDragon - torkad
1 tbspSenap Grovkornig
Senapssås
1 tspHonung
2 tspDijonsenap
2 dlCreme Fraiche Naturell
Spetten
1 pc.Paprika
600 gFläskfilé
0,25 pc.Ananas
2 pc.Nektarin
Instructions
1

Blanda ihop ingredienserna till marinaden ( vitlöks och chili marinad) i en stor bunke. Lägg ner tärna fläskfilé, nektarin i bitar, och paprika i bitar, blanda runt. 2 Varva kött och frukt på spett.

3

Rör ihop Creme Fraiche med senap och honung. Smaka av med salt och peppar.

4

Grilla spetten på medelhögvärme i ca 4-5 minuter, vänd dem några gånger.

Servera gärna spetten med nykokt potatis, senapssås och gärna en fräsch sallad.

SMAKLIG MÅLTID!