Skip to main content
Matkornssallad med bönor och räkor
Hemmakock

Matkornssallad med bönor och räkor

15 minEasy
211,75 kr
4 portions 28,66 kr per portion
Matkornssallad med bönor och räkor

Matkorns sallad
35 gMangold
200 gRäkor
1 pc.Rödlök
2 dlÖvriga matgryn
1 pc.Avokado
380 gSvarta Bönor
30 gSolrosskott
Marinad
1 krmSvartpeppar
0,5 tspSalt
65 gCitron
0,5 dlOlivolja
1 tspHonung Flytande
Instructions
1

Koka matkornen enligt anvisning (häll av eventuellt vatten). Vispa ihop marinaden och blanda den i de varma kornen. Låt svalna.

Skala och skiva löken i tunna skivor. Skölj bönorna och mangold snabbt. Skala och skär avokadon i bitar. Varva lök, bönor, avokado och mangold med räkor och matkorn. Solrosskott passar bra till.