Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Timjanrostad sötpotatis och chorizo på plåt

Name: Timjanrostad sötpotatis och chorizo på plåt
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp Olivolja; 0.5 pc. Romansallat; 0.5 pc. Rödlök; 1 tbsp Balsamvinäger; 3 pc. Schalottenlök; 2 tsp Timjan - torkad; 2 clove Vitlök Vanlig; 1 kg Sötpotatis; 100 g Soltorkade Tomater; 600 g Chorizo; 2 krm Svartpeppar Malen; 0.5 tsp Salt; 2 tbsp Olivolja; 1 pc. Röd Paprika

50 minEasy

203,55 kr

4 portions • 31,99 kr per portion

Portions

En lättlagad rätt som till stor del sköter sig själv i ugnen.

Ingredients

Sallad
1 tbsp	Olivolja
0,5 pc.	Romansallat
0,5 pc.	Rödlök
1 tbsp	Balsamvinäger
Sötpotatis och chorizo
3 pc.	Schalottenlök
2 tsp	Timjan - torkad
2 clove	Vitlök Vanlig
1 kg	Sötpotatis
100 g	Soltorkade Tomater
600 g	Chorizo
2 krm	Svartpeppar Malen
0,5 tsp	Salt
2 tbsp	Olivolja
1 pc.	Röd Paprika

Instructions

Värm ugnen till 200 grader.

Sötpotatis och chorizo: Skala och skiva sötpotatisen i ca

5 cm tjocka skivor. Skölj paprikan och skär i mindre bitar. Skala och klyfta schalottenlöken och skala och krossa vitlöksklyftorna. Skär korven i slantar.

Blanda samman på en plåt med olja, timjan, salt och peppar. Rosta i ugnen ca 40 min. Ta ut plåten efter 30 min och tillsätt de soltorkade tomaterna.

Sallad: Skölj och strimla salladen och skala och strimla löken. Blanda i en skål och ringla över lite olja och balsamvinäger.

Servera sötpotatis och chorizo med sallad vid sidan av.

Näringsvärde: 757 kcal, 30 g protein, 39 g fett, 70 g kolhydrater

Photo:

Nurlan Emir

Huvudrätt Vardag Ugn

Print recipe Give feedback