Cypriotiska keftedes

Name: Cypriotiska keftedes
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Salladsmix; 2 pc. Ägg; 2 dl Olivolja; 0.5 pc. Persilja - färsk; 1 dl Ströbröd; 1 pc. Gul lök; 0.5 pc. Mynta - färsk; 500 g Nötfärs; 350 g Potatis

15 minEasy

257,30 kr

4 portions • 30,92 kr per portion

Portions

Cypriotiska keftedes

Tillbehör
150 g	Salladsmix
2 pc.	Ägg
Till stekning
2 dl	Olivolja

0,5 pc.	Persilja - färsk
1 dl	Ströbröd
1 pc.	Gul lök
0,5 pc.	Mynta - färsk
500 g	Nötfärs
350 g	Potatis

Instructions

Krama ur lite vätska ur den rivna potatisen, riv eller finhacka löken och blanda detta med köttfärsen. Blanda ner de övriga ingredienserna. Forma avlånga bullar och stek dem i olja. Garnera med stekta ägg och sallad.

Huvudrätt Vardag På spis Helg

Print recipe Give feedback