Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Chorizo och grönsaker på plåt

Name: Chorizo och grönsaker på plåt
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tbsp Olivolja; 2 krm Svartpeppar; 1 pc. Röd Paprika; 0.5 tsp Salt; 1 pc. Rödlök; 700 g Delikatesspotatis; 300 g Morötter; 2 clove Vitlök Vanlig; 600 g Chorizo; 2 pc. Fänkål Färsk; 1 pc. Gurka; 1 pc. Persilja - färsk; 150 g Fetaost; 65 g Machesallat

50 minEasy

235,55 kr

4 portions • 50,58 kr per portion

Portions

Middag på en plåt med rotfrukter, korv och härlig topping i form av gurka och fetaost. Testa att använda fryst riven fetaost, det blir fantastiskt gott.

På plåt
3 tbsp	Olivolja
2 krm	Svartpeppar
1 pc.	Röd Paprika
0,5 tsp	Salt
1 pc.	Rödlök
700 g	Delikatesspotatis
300 g	Morötter
2 clove	Vitlök Vanlig
600 g	Chorizo
2 pc.	Fänkål Färsk
Topping
1 pc.	Gurka
1 pc.	Persilja - färsk
150 g	Fetaost
65 g	Machesallat

Instructions

Värm ugnen till 200 grader.

På plåt: Skala morötter, lök och vitlök. Skölj potatis. Skär potatis, morötter och lök i klyftor. Skiva fänkålen och grovhacka vitlöken. Blanda samman alla grönsaker med olja, salt och peppar på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i ugnen i ca 20 min.

Skär chorizo och paprika i bitar.

Topping: Dela gurkan på längden och gröp ur det vattniga med en sked. Skär gurkan i halvmånar. Grovhacka persiljan.

På plåt: Ta ut de rostade grönsakerna ur ugnen och tillsätt chorizo och paprika. Rosta ytterligare i 15 min.

Ta ut plåten och toppa de rostade grönsakerna och korven med smulad fetaost, machesallad, gurka och persilja. Ät och njut!

Photo:

Lina Eriksson

Huvudrätt Vardag Ugn Familjefavoriter

Print recipe Give feedback