Skip to main content
Sign in
Create account
Snabb efterrätt med mascarponekräm, lemon curd och marängsmul
Malin Andersson

Snabb efterrätt med mascarponekräm, lemon curd och marängsmul

15 minEasy
Krämig efterrätt med härligt fluffig känsla. En sötsyrlig lemon curd kombineras här med mascarponekräm och smulad maräng. Tips! Toppa gärna desserten med mynta eller citronmeliss för extra piff.

20 gMaränger
1,5 dlVispgrädde
25 gHallon Färska
200 gMascarpone
150 gLemon Curd
0,5 dlFlorsocker
Instructions
1

Sikta florsocker i grädden och vispa grädden fluffig. Blanda ihop grädden med mascarpone.

2

Fördela lemon curd i portionsglas eller skålar.

3

Toppa med mascarponekräm och smula över maräng.

4

Dekorera gärna med färska hallon och lite citronmeliss eller mynta.

Photo:

Kerstin Eriksson

FestMidsommarEfterrätterPåskNyårDrömmiga desserter
Print recipeGive feedback
175,75 kr
4 portions • 16,60 kr per portion
Garant Marängtoppar

1 Marängtoppar

120 g
26,95 kr

224,58 kr /kg

Garant Vispgrädde 36%

1 Vispgrädde 36%

5 dl
29,95 kr

59,90 kr /L

Hallon Klass1 Spanien

1 Hallon Klass1

Available 17. apr
Spanien, 125 g
49,95 kr

399,60 kr /kg

Michelangelo Mascarpone 35%

1 Mascarpone 35%

250 g
34,95 kr

139,80 kr /kg

MACKAYS Lemon Curd

1 Lemon Curd

340 g
33,95 kr

99,85 kr /kg

Garant Florsocker Fairtrade

1 Florsocker Fairtrade

Staples
500 g
17,50 kr

35,00 kr /kg

Similar recipes
Jordgubbsdessert i glas med mascarponekräm, vispad grädde och maräng

Jordgubbsdessert i glas med mascarponekräm, vispad grädde och maräng

20 minEnkelt
Choklad- och vaniljpannacotta med krossade hallon

Choklad- och vaniljpannacotta med krossade hallon

6 tMedel
Citronmousse med hallonsås, glass, kaksmulor och maräng

Citronmousse med hallonsås, glass, kaksmulor och maräng

4 tEnkelt
Citronmousse med jordgubbar och vit choklad

Citronmousse med jordgubbar och vit choklad

15 minEnkelt
Snabb sommartårta med bär

Snabb sommartårta med bär

15 minEnkelt
Lakritspannacotta med hallonpulver och lakritsmaränger

Lakritspannacotta med hallonpulver och lakritsmaränger

4 tEnkelt
Citronmousse med lemoncurd, passionsfrukt och havreflarn

Citronmousse med lemoncurd, passionsfrukt och havreflarn

4 tMedel
Chokladformar med maränger, grädde och hallon

Chokladformar med maränger, grädde och hallon

1 t 30 minEnkelt
Snabb citroncheesecake i glas med jordgubbar

Snabb citroncheesecake i glas med jordgubbar

10 minEnkelt
Midsommartårta med jordgubbar och lemon curd

Midsommartårta med jordgubbar och lemon curd

40 minEnkelt
Sommarrulltårta med citron och mascarpone

Sommarrulltårta med citron och mascarpone

30 minEnkelt
Jordgubbstårta/cheesecake

Jordgubbstårta/cheesecake

3 tEnkelt