Skip to main content
Saffransdoftande potatisgratäng
Hemmakock

Saffransdoftande potatisgratäng

1 hEasy
209,60 kr
6 portions 17,48 kr per portion
Saffransdoftande potatisgratäng

2 dlStandardmjölk
1 kgPotatis Mjölig
1 cloveVitlök
1 gSaffran
2 tspSalt
2 dlVispgrädde
2 krmVitpeppar
0,5 pc.Purjolök
1 dlRiven Gratängost
Instructions
1

Sätt ugnen på 200°C. Skala potatisen och skär den i ½ cm tjocka skivor. Lägg potatisskivorna i en stor skål. Tillsätt salt, peppar, grädde, mjölk och stött saffran. Rör om och tillsätt sedan ost, vitlök och purjolök. Rör om. Häll allt i en smord ugnssäker form. Grädda ca 50 min.