Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Hamburgare med yoghurtsås och bulgursallad

Name: Hamburgare med yoghurtsås och bulgursallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 pc. Plocksallat; 200 g Hamburgerbröd; 500 g Nötfärs; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 krm Salt; 120 g Feferoni; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 pc. Rödlök; 0.33 pc. Gurka; 1 tbsp Äppelcidervinäger; 380 g Kidneybönor; 2 tbsp Rapsolja; 2 dl Bulgur; 2 tbsp Chilisås Original; 100 g Fetaost; 1 dl Matlagningsyoghurt Turkisk; 3 tbsp Soltorkade Tomater

45 minEasy

408,55 kr

4 portions • 43,56 kr per portion

Portions

Hamburgare med yoghurtsås och bulgursallad

Ingredients


0,5 pc.	Plocksallat
200 g	Hamburgerbröd, 4 st
500 g	Nötfärs
1 krm	Svartpeppar Malen
1 krm	Salt
120 g	Feferoni
bulgursallad
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
1 pc.	Rödlök
0,33 pc.	Gurka
1 tbsp	Äppelcidervinäger
380 g	Kidneybönor
2 tbsp	Rapsolja
2 dl	Bulgur
Yoghurtsås
2 tbsp	Chilisås Original
100 g	Fetaost
1 dl	Matlagningsyoghurt Turkisk
3 tbsp	Soltorkade Tomater

Instructions

Börja med att koka bulgur enligt anvisningarna på paketet. Salta och peppra nötfärsen. Forma hamburgarna. Riv fetaosten, tillsätt övriga ingredienser till yoghurtsåsen och rör om.

Skiva rödlöken tunt. Skölj kidneybönorna i en sil. Skär gurkan i tärningar. Gör en vinägrett av rapsolja, äppelcidervinäger, salt och svartpeppar. Blanda ingredienserna till bulgursalladen och tillsätt vinägretten. Stek eller grilla hamburgarna.

Servera hamburgarna med salladsblad, yoghurtsås och 1-2 kebabfeferoni per person.

Print recipe Give feedback