Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Malin Andersson
Rosésorbet
3 hEasy
148,90 kr
Svalkande sorbet gjord på rosévin och hallon - så gott som avslutning på midsommarfesten eller nyårsmenyn! Denna sorbet passar också bra att använda som bas i till exempel en cocktail.
Ingredients
| 1,25 dl | Strösocker | |
| 2 dl | Rosévin | |
| 3 dl | Hallon Frysta | |
Instructions
1
Koka upp rosévin och socker i en kastrull, rör om så att sockret löser sig, dra sedan av från plattan och låt bli rumstempererat.
2
Mixa ihop frysta hallon med ungefär hälften av rosésirapen till en slät smet. Smaka av och tillsätt ev mer rosesirap om du vill ha sötare sorbet.
3
Häll över i en form och låt frysa tills den blivit fast i konsistensen, ca 2-4 timmar.
4
Använd en glasskopa till att forma kulor av sorbeten och lägg upp i skålar. Dekorera med färska hallon och mynta innan servering
Photo:
Kerstin Eriksson
Staples
2000 g31,95 kr15,98 kr /kg
91,95 kr122,60 kr /L
56,95 kr75,93 kr /kg