Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Ugnsbakad Lax med Äpple och Honungsmarinerad Kålsallad

Name: Ugnsbakad Lax med Äpple och Honungsmarinerad Kålsallad
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 clove Vitlök Vanlig; 1 tbsp Dijonsenap; 1 pc. Persilja - färsk; 0.5 pc. Spetskål; 0.5 dl Olivolja; 1 tbsp Honung Flytande; 1 tbsp Salt; 3 dl Svart Ris; 0.5 pc. Purjolök; 2 pc. Äpple Royal Gala; 2.5 dl Matlagningsgrädde; 600 g Laxfilé; 2 krm Flingsalt; 1 tbsp Dijonsenap

20 minEasy

521,20 kr

4 portions • 83,88 kr per portion

Portions

Tidning #1 2012 - Monika Ahlberg

Ingredients

Kålsallad
2 clove	Vitlök Vanlig
1 tbsp	Dijonsenap
1 pc.	Persilja - färsk, 1 dl
0,5 pc.	Spetskål
0,5 dl	Olivolja
1 tbsp	Honung Flytande
1 tbsp	Salt
Till Servering
3 dl	Svart Ris
Lax
0,5 pc.	Purjolök
2 pc.	Äpple Royal Gala
2,5 dl	Matlagningsgrädde
600 g	Laxfilé
2 krm	Flingsalt
1 tbsp	Dijonsenap

Instructions

Börja med att strimla kålen tunt och strö över salt. Ställ åt sidan att vätska ur i ca 20 minuter. Skölj sedan av kålen och krama ur vätskan. Blanda samman senap, honung, pressad vitlök och olivolja. Vänd ner i kålen tillsammans med den hackade persiljan.

Koka riset enligt anvisning. Dela laxfilén i bitar, ca 4x4 cm. Salta och peppra. Lägg bitarna i en ugnsfast form med lite olja i botten. Strimla purjolöken och tärna äpplena grovt. Strö över laxen i formen. Blanda grädde och senap, häll över. Stek laxen i ugn på 225° i ca 15 minuter. Servera laxen med kålsalladen och det svarta riset.

Print recipe Give feedback