Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Pommes med grillad chorizo och fänkålsdipp

Name: Pommes med grillad chorizo och fänkålsdipp
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Vanliga morötter; 1 tbsp Olivolja; 600 g Chorizo; 2 dl Yoghurt för Matlagning; 1 krm Svartpeppar Malen; 1 krm Salt; 1 tsp Vit balsamvinäger; 0.5 pc. Fänkål Färsk; 1 tbsp Olivolja; 1 pc. Bakplåtspapper; 0.5 tsp Salt; 700 g Potatis Fast

40 minEasy

182,80 kr

4 portions • 21,08 kr per portion

Portions

Pommes med korv - en riktig favoritklassiker på middagsbordet! Tips! Är du en hejare på att frittera så kan du självklart göra "riktiga" pommes och fritera potatisen i olja i stället för att rosta i ugnen.

Ingredients

Tillbehör
250 g	Vanliga morötter
1 tbsp	Olivolja
600 g	Chorizo
Fänkålsdipp
2 dl	Yoghurt för Matlagning
1 krm	Svartpeppar Malen
1 krm	Salt
1 tsp	Vit balsamvinäger
0,5 pc.	Fänkål Färsk
Pommes
1 tbsp	Olivolja
1 pc.	Bakplåtspapper
0,5 tsp	Salt
700 g	Potatis Fast

Instructions

Pommes: Tvätta och skär potatisen i pommesfritesstora stänger. Lägg dem på en bakplåtsklädd plåt och vänd runt med salt och olja så att oljan täcker all potatis ordentligt. Sprid ut pommesfritsen på plåten så att de inte ligger emot varandra. Sätt in i ugnen ca 30 min eller tills pommesfritsen har fått fin gyllenbrun stekyta.

Fänkålsdipp: Skölj och grovhacka fänkålen och blanda med yoghurt. Smaka av med balsamvinäger, salt och peppar.

Tillbehör: Stek korven runt om i lite olja i en varm panna ca 5-7 min tills korven är genomstekt.

Skala och skär morötterna i stavar.

Servera korven med pommes, fänkålsdipp och morotsstavar.

Foto & styling: Sanna Livijn Wexell Rekvisita: www.floryd.se

Näringsvärde: 695 kcal, 27 g protein, 47 g fett, 40 g kolhydrater.

Photo:

Sanna Livijn Wexell

Huvudrätt Vardag På spis

Print recipe Give feedback