Skip to main content
Kålsallad med groddar
Mari Bergman

Kålsallad med groddar

15 minEasy
Vegansk raw food-sallad som är fylld med vitaminer! En sallad som är god till i princip allt.

0,25 pc.Gurka
0,25 pc.Blomkål Färsk
1 tbspOlivolja
0,5 pc.Basilika - färsk
0,5 tbspBalsamvinäger
1 pc.Apelsin
40 gGroddar
0,5 pc.Romansallat
100 gRödkål Färsk
Instructions
1

Skölj alla ingredienser till salladen. Skiva salladen och grovhacka rödkålen.

2

Skär gurkan och blomkål i bitar och grovhacka basilikan. Blanda ihop och lägg upp i en djup skål.

3

Massera in olivolja och vinäger med händerna. Toppa salladen med groddar och apelsinklyftor.

Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Photo:

Sanna Livijn Wexell

191,65 kr
1 portion • 53,89 kr per portion
Gurka Svensk Klass1 Sverige

1 Gurka Svensk Klass1

2 for 36 kr
Sverige, 270 g
18,95 kr

70,19 kr /kg


Blomkål Klass1
39,95 kr

45,66 kr /kg


Garant Olivolja Classico

1 Olivolja Classico

Staples
750 ml
99,50 kr

132,67 kr /L


Basilika Kruka EKO Klass1 Sverige

1 Basilika Kruka EKO Klass1

Sale!
Sverige, 1 st
26,95 kr

179,67 kr /kg


Zeta Balsamvinäger Extra Lagrad
65,95 kr

131,90 kr /L


Apelsin i Nät "Navelinas" klass1 Spanien
32,95 kr

32,95 kr /kg


Böngroddar EKO/KRAV Klass1 Sverige
24,95 kr

138,61 kr /kg


Romansallad Klass1 Spanien

1 Romansallad Klass1

Spanien, 180 g
19,95 kr

110,83 kr /kg


Rödkål delad Klass1 Nederländerna

1 Rödkål delad Klass1

Nederländerna, 500 g
27,95 kr

55,90 kr /kg