Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Mungbönsnudlar med lövbiff & ingefärsvinägrett

Name: Mungbönsnudlar med lövbiff & ingefärsvinägrett
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tsp Japansk soja; 2 tbsp Olivolja, Extra Virgin; 1 tsp Honung Flytande; 2 tbsp Sesamolja; 2 tsp Färsk ingefära; 2 tbsp Risvinäger; 200 g Edamamebönor; 1 tbsp Rapsolja; 200 g Glasnudlar; 500 g Lövbiff; 2 tbsp Sesamfrö

30 minEasy

338,70 kr

4 portions • 44,10 kr per portion

Portions

Det är så enkelt att få en asiatisk touch på maten! Lite soja, ingefära och sesamolja är allt du behöver. Edamamebönor kallas ibland gröna sojabönor och hittas i frysdisken.

Ingefärsvinägrett
1 tsp	Japansk soja
2 tbsp	Olivolja, Extra Virgin
1 tsp	Honung Flytande
2 tbsp	Sesamolja
2 tsp	Färsk ingefära
2 tbsp	Risvinäger
Nudlar
200 g	Edamamebönor
1 tbsp	Rapsolja
200 g	Glasnudlar
500 g	Lövbiff
2 tbsp	Sesamfrö

Instructions

Tillagning Blanda ihop alla ingredienserna till vinägretten, utom oljorna, som sedan tillsätts sakta i en stråle under vispning tills vinägretten tjocknar.

Värm nudlarna enligt instruktionerna på förpackningen och låt dem rinna av. Stek lövbiffarna snabbt i en stekpanna och strimla dem. Lägg nudlarna i en bunke tillsammans med köttet och två deciliter bönor och häll vinägretten över. Blanda väl.

Lägg upp på tallrikar och garnera med sesamfrön.

Photo:

Ulrika Ekblom

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Lättlagat Snabblagat

Print recipe Give feedback