Skip to main content
Knäcke med het färskost, avokado, tomat och fetaost
Mari Bergman

Knäcke med het färskost, avokado, tomat och fetaost

10 minEasy
235,65 kr
2 portions 24,32 kr per portion
Ett snabbt och enkelt mellanmål som är både vansinnigt gott och nyttigt!

Knäcke
1 krmSalt
0,5 pc.Avokado
1 krmSvartpeppar Malen
0,5 tspVit balsamvinäger
40 gKnäckebröd
0,5 pc.Paprika
1 tspOlivolja
4 tbspFärskost Jalapeno
6 pc.Körsbärstomater
Topping
1 tspKrasse
20 gFetaost
20 gPinjenötter
Instructions
1

Tärna 6 cocktailtomater, ½ paprika och ½ avokado och blanda ihop. Krydda med lite salt och peppar, en skvätt olivolja och vit balsamvinäger.

2

Bred jalapenofärskost på de två knäckebrödsskivorna och lägg tomatblandningen över. Smula över fetaost och toppa med krasse och pinjenötter.

Photo:

Sanna Livijn Wexell