Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Hemgjord vegansk chokladglass

Name: Hemgjord vegansk chokladglass
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 175 g Cashewnötter Naturella; 200 g Kokosgrädde; 1 dl Sirap Agave; 1 tsp Vaniljpulver; 0.5 dl Kakao; 0.5 tsp Flingsalt; 2 tbsp Kakaonibs; 200 g Mörk chokladkaka; 1 tbsp Kokosolja; 50 g Mandlar

45 minMedium

613,72 kr

8 portions • 26,85 kr per portion

Portions

Glass utan glassmaskin på helt veganska ingredienser. Texturen är len och krämig med en härlig chokladsmak som påminner om magnum. Använd glassformar i silikon med tillhörande glasspinnar.

Ingredients


175 g	Cashewnötter Naturella
200 g	Kokosgrädde
1 dl	Sirap Agave
1 tsp	Vaniljpulver
0,5 dl	Kakao
0,5 tsp	Flingsalt
2 tbsp	Kakaonibs
200 g	Mörk chokladkaka, vegansk
1 tbsp	Kokosolja
50 g	Mandlar

Instructions

Blötlägg cashewnötterna i minst 2-4 timmar. Sila sedan av vattnet.

Mixa kokosgrädde, cashewnötter, agavesirap, vaniljpulver, kakao och salt i en blender till en slät kräm. Tillsätt kakaonibsen och mixa snabbt ihop så att det blandas väl.

Fördela chokladsmeten i glassformar och tryck in glasspinnarna. Sätt in glassarna i frysen i minst 3-4 timmar.

Ta fram ett fat eller en skärbräda och lägg på ett bakplåtspapper.

Smält chokladen med kokosoljan i en bunke över vattenbad.

Hacka mandlarna fint och tillsätt till chokladen.

Doppa en glass i taget i den smälta chokladen , lägg dem sedan på fatet med bakplåtspapper och strö lite flingsalt på varje glass innan chokladen stelnar. Sätt in glassarna i frysen i 15 min.

Photo:

Susanna Blåvarg

Veganskt Glass och godis

Print recipe Give feedback