Snabb pasta med bacon, tomat och basilika

Name: Snabb pasta med bacon, tomat och basilika
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Spaghetti; 250 g Bacon Tärnat; 3 clove Vitlök Färsk; 400 g Körsbärstomater; 100 g Pesto Röd; 1 pinch Basilika - färsk; 40 g Parmesanost

20 minEasy

253,15 kr

4 portions • 29,06 kr per portion

Portions

En riktigt enkel pastarätt med få men goda ingredienser. Här sker allt snabbt så ta fram alla ingredienser innan du börjar.


400 g	Spaghetti
250 g	Bacon Tärnat
3 clove	Vitlök Färsk, finhackad
400 g	Körsbärstomater, halverade
100 g	Pesto Röd
1 pinch	Basilika - färsk
40 g	Parmesanost, riven

Instructions

Koka pasta enligt anvisning på förpackningen, finhacka vitlök och dela körsbärstomaterna på hälften.

Knaperstek bacontärninger, ta upp ur pannan men låt fettet vara kvar i panna. Ta pannan från plattan, rör snabbt ner finhackad vitlök och blanda ner tomathalvorna. Sätt tillbaka pannan på plattan och skruva ner värmen till medel. Lägg på ett lock och småputtra i ca. 5 min.

Ta av pannan från plattan igen och rör ned pesto, bacon och justera tjockheten på såsen med hjälp av lite pastavatten, tills du har den konsisten du önskar. Tillsätt nykokt pasta och blanda ihop. Avsluta med riven parmesan och lite basilika.

Photo:

Silje Feiring

Nya recept Middag på 20 minuter Middag Pasta

Print recipe Give feedback