Snabb dumplingssallad med råkost

Name: Snabb dumplingssallad med råkost
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Dumplings Kyckling; 3 pc. Salladslök; 10 g Koriander - färsk; 250 g Rödkål Färsk; 2 pc. Morötter; 2 tbsp Sesamfrö; 1.5 dl Ljus soja; 2 tsp Färsk ingefära; 1 pc. Chilipeppar Röd

20 minEasy

300,15 kr

4 portions • 50,83 kr per portion

Portions

Den här virala salladen är populär av en anledning! Superenkel, crunchy och smakrik med få ingredienser.


400 g	Dumplings Kyckling
3 pc.	Salladslök
10 g	Koriander - färsk, ca 1 dl, grovhackad
250 g	Rödkål Färsk
2 pc.	Morötter
2 tbsp	Sesamfrö
Dressing
1,5 dl	Ljus soja, Yuzu Ponzu
2 tsp	Färsk ingefära, riven
1 pc.	Chilipeppar Röd, Mängd efter smak

Instructions

Tillaga dumplings enligt anvisning på paketet.

Dressing: Blanda ponzusojasås med riven ingefära och finhackad röd chilipeppar.

Finhacka löken, grovhacka koriandern och strimla rödkål samt morötter. Lägg över i en stor skål och tillsätt hälften av dressingen. Strö över sesamfrön och blanda om ordentligt.

Lägg färdigstekta/ångade dumplings i skålen med grönsker och blanda ihop. Lägg över i serveringsskålar och toppa med mer dressing och koriander efter smak.

Photo:

Silje Feiring

Nya recept Middag på 20 minuter

Print recipe Give feedback