Skip to main content
Grillspett med grekisk sallad och muhammara
Mari Bergman

Grillspett med grekisk sallad och muhammara

20 minEasy
239,70 kr
4 portions 50,37 kr per portion
Färdigkryddade spett med grekisk sallad och Muhammara i pitabröd passar perfekt när du vill ha grillmiddagen klar på 20 minuter.

Kött
400 gGrillspett på färs
Grekisk sallad
1 pc.Gurka
1 pc.Grön Paprika
250 gKörsbärstomater
1 pc.Rödlök
100 gKalamataoliver
150 gFetaost
3 tbspOlivolja
1 tbspRödvinsvinäger
1 tspHonung Flytande
1 tspTorkad oregano
1 krmSalt, efter smak
1 krmSvartpeppar, efter smak
Tillbehör
170 gMuhammara
220 gPitabröd
Instructions
1

Tänd grillen och ta fram färsspetten.

2

Grekisk sallad: Tärna gurka och paprika. Halvera körsbärstomaterna och skala och skiva rödlöken tunt. Blanda samman med oliver och tärnad fetaost.

3

Blanda samman olivolja, rödvinsvinäger, honung, oregano, salt och peppar och tillsätt till salladen.

4

Grilla färsspetten runt om tills de är helt genomstekta.

5

Värm bröden på grillen.

6

Servera spetten med grekisk sallad, muhammara och pitabröd.

Photo:

Susanna Blåvarg