Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Snabb thaigryta med kokosmjölk

Name: Snabb thaigryta med kokosmjölk
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl Basmatiris; 1 pc. Lime; 1 tbsp Färsk ingefära; 2 tsp Sambal Oelek; 1 krm Salt; 400 ml Kokosmjölk; 500 g Kycklingfärs; 100 g Färsk bladspenat; 0.5 pc. Purjolök; 2 tbsp Rapsolja; 2 tbsp Fisksås - Asiatisk; 1 krm Svartpeppar Malen

20 minEasy

250,05 kr

4 portions • 34,93 kr per portion

Portions

Den här smakrika grytan på kycklingfärs är perfekt en kväll när tiden är knapp. Klar på ca 20 minuter och så god. En riktig fullträff!

Ingredients

Tillbehör
3 dl	Basmatiris
1 pc.	Lime
Thaigryta
1 tbsp	Färsk ingefära
2 tsp	Sambal Oelek
1 krm	Salt
400 ml	Kokosmjölk
500 g	Kycklingfärs
100 g	Färsk bladspenat
0,5 pc.	Purjolök
2 tbsp	Rapsolja
2 tbsp	Fisksås - Asiatisk
1 krm	Svartpeppar Malen

Instructions

Tillbehör: Koka riset enligt förpackningens anvisningar.

Thaigryta: Skölj och skiva purjolöken. Skala och riv ingefäran.

Hetta upp olja i en wok- eller stekpanna och bryn färs och ingefära tills färsen är genomstekt. Finfördela den med en gaffel. Tillsätt purjo, sambal oelek, fisksås och kokosmjölk. Låt sjuda i ca 5 min.

Skölj spenaten och vänd ner i den varma grytan precis innan servering. Smaka av med salt och svartpeppar.

Servera grytan med ris, limeklyftor och ev lite krossade jordnötter på toppen.

Näringsvärde: 726 kcal, 35 g protein, 41 g fett, 53 g kolhydrater.

Huvudrätt Vardag På spis Snabblagat Gryta Middag på 20 minuter

Print recipe Give feedback