Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Köttbullar i krämig rosmarinsås

Name: Köttbullar i krämig rosmarinsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 krm Salt; 3 dl Vispgrädde; 1 tsp Japansk soja; 1 krm Svartpeppar Malen; 2 krm Rosmarin - torkad; 1 tsp Dijonsenap; 1 tsp Kalvfond Buljong; 1 tsp Salt; 1 pc. Ägg; 500 g Nötfärs; 1 tbsp Smör; 1 clove Vitlök Vanlig; 2 krm Svartpeppar Malen; 1 tbsp Olivolja; 0.5 tsp Timjan - torkad; 300 g Vanliga morötter; 700 g Potatis Fast

30 minEasy

294,90 kr

4 portions • 25,29 kr per portion

Portions

Finns det något bättre än riktigt goda köttbullar? De passar perfekt till den underbart krämiga rosmarinsåsen.

Ingredients

Sås
1 krm	Salt
3 dl	Vispgrädde
1 tsp	Japansk soja
1 krm	Svartpeppar Malen
2 krm	Rosmarin - torkad
1 tsp	Dijonsenap
1 tsp	Kalvfond Buljong
Köttbullar
1 tsp	Salt
1 pc.	Ägg
500 g	Nötfärs
1 tbsp	Smör
1 clove	Vitlök Vanlig
2 krm	Svartpeppar Malen
1 tbsp	Olivolja
0,5 tsp	Timjan - torkad
Tillbehör
300 g	Vanliga morötter
700 g	Potatis Fast

Instructions

Tillbehör: Skala potatis och morötter. Koka potatisen i lättsaltat vatten.

Köttbullar: Lägg färsen i en bunke och tillsätt ägg, salt, peppar, timjan och pressad vitlök. Blanda om ordentligt och forma 16 köttbullar.

Hetta upp olja och smör i en stekpanna och stek köttbullarna runt om på medelhög värme så att de får en fin stekyta.

Sås: Tillsätt gräddmjölk, soja, fond, senap, rosmarin och lite salt och peppar till köttbullarna. Låt det puttra på svag värme ca 7-10 min.

Tillbehör: Skär morötterna i stavar och lägg ner i potatisvattnet de sista 5 minuterna.

Servera köttbullarna tillsammans med kokt potatis, morötter och krämig rosmarinsås.

Näringsvärde: 502 kcal, 33 g protein, 22 g fett, 39 g kolhydrater.

Vi vill ge dig de absolut bästa recepten för just den färdigplanerade matkasse som du har valt. Därför kan de recept som levereras med din matkasse skilja sig något från de recept som du hittar på vår hemsida. Vi anpassar råvaror och smaker utifrån varje enskild matkasse.

Photo:

Asel Al Baldawi

Huvudrätt Vardag På spis Barnvänligt

Print recipe Give feedback