Skip to main content
Avokado och blodgrapecarpaccio
Mari Bergman

Avokado och blodgrapecarpaccio

10 minEasy
121,60 kr
8 portions 13,76 kr per portion
Fräsch och god förrättssallad som passar perfekt på en buffé.

2 tspOlivolja
1 tspChiliflakes
4 pc.Avokado
1 pc.Lime
0,5 tspFlingsalt
3 pc.Grapefrukt
Instructions
1

Skala blodgrapen/apelsinerna och skär i tunna skivor. Skiva avokadon. Varva apelsinskivor och avokadoskivor på ett fat. Riv över limeskal, ringla över olja och krydda med chiliflakes och flingsalt.

Photo:

Nurlan Emir