Skip to main content
Svamp- och kasslergryta

Svamp- och kasslergryta

40 minEasy
201,65 kr
4 portions 28,22 kr per portion
Kassler -och svampgryta med creme fraiche. Lättlagat och billigt.

3 dlHel Bulgur
0,5 tbspRapsolja
400 gKassler
0,5 pc.Gul Paprika
250 gBroccoli
200 gFärska champinjoner
0,5 pc.Röd Paprika
2 dlCreme Fraiche Naturell
3 tbspBalsamvinäger
Instructions
1

Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen.

Skölj och ansa paprika, broccoli och svamp. Skär dem i tärningar, buketter och klyftor.

Strimla kasslern och fräs tillsammans med svampen i rapsolja i en kastrull.

Tillsätt övriga grönsaker, crème fraiche och balsamico. Låt koka upp.

Servera tillsammans med bulgur och grönsaker.