Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

4. Ups birdiekado

Name: 4. Ups birdiekado
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 pc. Lime; 50 g Glasnudlar; 1 pc. Koriander - färsk; 2 krm Spiskummin; 220 g Färsk kycklingfilé; 2 krm Paprikakrydda; 2 krm Ingefära Malen; 2 tbsp Majonnäs; 1 tsp Salt; 1 tbsp Olivolja; 1 dl Vatten; 1 pc. Avokado

30 minEasy

272,70 kr

2 portions • 43,51 kr per portion

Portions

Kycklingröra med avokado och koriander med glasnudlar.

Ingredients


0,5 pc.	Lime
50 g	Glasnudlar
1 pc.	Koriander - färsk
2 krm	Spiskummin
220 g	Färsk kycklingfilé
2 krm	Paprikakrydda
2 krm	Ingefära Malen
2 tbsp	Majonnäs
1 tsp	Salt
1 tbsp	Olivolja
1 dl	Vatten
1 pc.	Avokado

Instructions

Krydda kycklingen med salt, ingefära, paprikapulver och spiskummin.

Hetta upp en stekpanna med höga kanter med hälften av olivoljan. Stek kycklingfiléerna i ca 5 minuter på varje sida. Tillsätt vattnet och sätt på ett lock. Koka upp och låt kycklingen sjuda på låg värme i 20 minuter eller tills vattnet kokat bort.

Lyft kycklingen ur stekpannan och riv isär köttet med två gafflar. Låt svalna.

Tillred glasnudlarna enligt anvisningar på förpackningen.

Blanda ihop det strimlade kycklingköttet med resten av olivoljan, tärnad avokado, finhackad koriander, majonnäs och limejuice till en krämig röra. Smaka av och tillsätt eventuellt mer salt.

Servera röran tillsammans med glasnudlar.

Photo:

Jarda Zaoral

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Lättlagat Snabblagat

Print recipe Give feedback