Skip to main content
Tahini- och citronkyckling allt i ett
Mari Bergman

Tahini- och citronkyckling allt i ett

45 minEasy
Lättlagad kycklingrätt där kyckling, grönsaker och ris tillagas i en och samma form. Perfekt för att maximera smak och minimera disk. Tips! Om du köper fryst kycklinglårfilé, låt den tina i kylen över natten innan tillagning.

Kyckling
1 dlSesampasta
3 tbspKycklingfond
500 gMorötter
1 tspSalt
0,5 pc.Citron
60 gSalladslök
3 tbspOlivolja
3 dlBasmatiris
700 gKycklinglårfile Fryst
2 tbspHonung Flytande
2 cloveVitlök Vanlig
5 dlVatten
50 gSmör
Tillbehör
65 gSalladsmix
Instructions
1

Värm ugnen till 175 grader.

2

Kyckling: Blanda tahini, honung, riven vitlök, rivet citronskal, citronsaft, olja och salt i en stor skål.

3

Skala och skär morötterna i sneda bitar på längden, ca 5 cm långa. Lägg ner morötterna och kycklinglårfiléer i tahinimarinaden och blanda om.

4

Koka upp vatten och kycklingfond.

5

Ta fram en ugnsfast form och fördela okokt ris i botten av formen. Fördela morötter och kyckling över riset och häll över den varma buljongen. Fördela smöret över kycklingen och lägg en citronhalva med snittytan uppåt i formen. Sätt in i ugnen i ca 35 min.

6

Strimla salladslöken och lägg åt sidan till servering.

7

Toppa kycklingen med salladslök och pressa över saft från den ugnsrostade citronen. Servera med sallad vid sidan av.

Näringsvärde: 888 kcal, 47 g protein, 42 g fett, 78 g kolhydrater

Photo:

Nurlan Emir

175,75 kr
4 portions • 32,98 kr per portion
Zeinas Tahini

1 Tahini

Sale!
350 g
35,00 kr

46,50 kr


Bong Touch of Taste Kycklingfond

1 Kycklingfond

Staples
180 ml
41,50 kr

230,56 kr /L


Morötter Klass1 Sverige

1 Morötter Klass1

Sverige, 1 kg
15,95 kr

15,95 kr /kg


Falksalt Hushållssalt Med Jod
19,95 kr

33,25 kr /kg


Citron EKO Klass1 Spanien

1 Citron EKO Klass1

3 for 30 kr
Spanien, 160 g
10,95 kr

68,44 kr /kg


Salladslök Klass1 Tyskland

1 Salladslök Klass1

Tyskland, 125 g
17,95 kr

143,60 kr /kg


Garant Olivolja Classico

1 Olivolja Classico

Staples
750 ml
99,50 kr

132,67 kr /L


Garant Eko Basmatiris EKO

1 Basmatiris EKO

Staples
1 kg
59,50 kr

59,50 kr /kg


Kronfågel Kycklinglårfilé Fryst
68,95 kr

98,50 kr /kg


Lune De Miel Blomsterhonung

1 Blomsterhonung

Staples
500 g
55,95 kr

111,90 kr /kg


Vitlök Klass1 Spanien

1 Vitlök Klass1

2 for 20 kr
Staples
Spanien, 55 g
10,95 kr

199,09 kr /kg


Svenskt Smör från Arla Smör Normalsaltat 82%
72,95 kr

145,90 kr /kg


Dole Sallad Färdigsköljd French Mix Klass1 Europeiska unionen

1 Sallad Färdigsköljd French Mix Klass1

Sale!
Europeiska unionen, 150 g
26,95 kr

179,67 kr /kg