Skip to main content
Bananvåfflor med yoghurt, blåbär och choklad
Carina Hejde

Bananvåfflor med yoghurt, blåbär och choklad

30 minEasy
358,60 kr
6 portions 15,54 kr per portion
Dessa våfflor är precis som bananpannkakor fast i våffelform. De passar perfekt på brunchbordet, som glutenfri efterrätt eller lyxigt mellanmål. Receptet ger ca 6-8 våfflor. Fler våffelrecept: Frasiga våfflor med färskost, Potatisvåfflor

Topping
2 dlGrekisk Yoghurt
1 pc.Banan
2 tbspChokladsås
125 gBlåbär
Bananvåfflor
3 pc.Banan
1,5 tspBakpulver
2 tspKakao
6 pc.Ägg
2 tbspKokosolja
3 tbspKokosmjöl
Instructions
1

Bananvåfflor: Mosa mogna bananer i en bunke och tillsätt ägg, kokosmjöl, kakao och bakpulver. Mixa med en stavmixer till en smet.

2

Hetta upp våffeljärnet och smörj det med lite kokosolja. Grädda våfflorna i omgångar. Tillsätt lite mer kokosolja inför varje gräddning.

3

Topping: Skiva en banan. Ta fram blåbär, yoghurt och chokladsås.

4

Servera våfflorna med en klick yoghurt, banan, blåbär och ringla över lite chokladsås.

Photo:

Nurlan Emir