Raw food bollar med lingon

Name: Raw food bollar med lingon
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 3 krm Ingefära Malen; 200 g Cashewnötter Naturella; 2 krm Kanel Malen; 250 g Dadlar; 1 tbsp Kokosolja; 0.5 krm Flingsalt; 200 g Lingon Fryst

30 minEasy

246,75 kr

1 portion • 88,62 kr per portion

Portions

Söta, syrliga och krämiga raw food bollar med lingon som passar perfekt att äta som mellanmål. Receptet ger ca 25 st bollar.


3 krm	Ingefära Malen
200 g	Cashewnötter Naturella
2 krm	Kanel Malen
250 g	Dadlar
1 tbsp	Kokosolja
0,5 krm	Flingsalt
200 g	Lingon Fryst

Instructions

Mixa cashewnötterna till ett smul i en matberedare. Lägg sedan ner urkärnade dadlar, kokosolja, ingefära, kanel och flingsalt och mixa samman till en formbar massa.

Lägg över massan i en bunke och vänd ner lingon. Arbeta in lingonen i massan och rulla bollar.

Vänd bollarna i lingonpulver och förvara i en burk i kylen eller frysen.

Photo:

Mathilda Lindblad

Nyår Glass och godis Julgodis Julbak

Print recipe Give feedback