Skip to main content
Sign in
Create account
Broccolisoppa med stjälkselleri

Broccolisoppa med stjälkselleri

20 minEasy
68,35 kr
4 portions • 11,31 kr per portion
En supersmal soppa som passar som lunch, middag eller mellanmål. Den här soppan passar dig som till exempel kör en lätt-fasta eller den som äter enligt 5:2 dieten.

12 dlVatten
1 pc.Grönsaksbuljong
0,2 pc.Stjälkselleri
500 gBroccoli
1 krmSvartpeppar Malen
1 tspRapsolja
1 pc.Gul lök
2 krmFlingsalt
2 cloveVitlök Vanlig
Instructions
1

Skär broccolin och stjälksellerin i bitar. Hacka lök och vitlök och fräs i oljan.

2

Tillsätt broccoli, stjälkselleri och häll på vatten. Tillsätt buljongtärning och krydda med salt och peppar.

3

Låt soppan koka i ca 20 minuter, mixa sedan tills du får önskad konsistens och smaka av med ev. salt och peppar.

Recept och Rekvisita: Villeroy & Boch

Näringsvärde: Energi (kcal) 67,3, Protein (g) 5,0, Fett (g) 1,4, Kolhydrater (g) 6,4

Photo:

Mia Troberg

LunchHuvudrättVardagPå spisLättlagatSoppa
Print recipeGive feedback