Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Create account

Be inspired

Recipes

Vegansk köttfärssås och spaghetti

Name: Vegansk köttfärssås och spaghetti
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pc. Gul lök; 1 tsp Strösocker; 100 g Stjälkselleri; 0.5 tsp Salt; 2 tsp Timjan - torkad; 1 tsp Basilika - torkad; 2 tsp Torkad oregano; 780 g Krossade Tomater; 1 tbsp Rapsolja; 2 krm Svartpeppar Malen; 2 clove Vitlök; 2.5 dl Vatten; 100 g Morötter; 1.5 tbsp Tomatpuré; 1.5 tbsp Lantbuljong; 1.5 dl Belugalinser; 0.5 tbsp Balsamvinäger; 280 g Spaghetti; 0.5 pc. Basilika - färsk

40 minEasy

230,75 kr

4 portions • 18,65 kr per portion

Portions

Mjölkfri och äggfri variant på barnens favorit, pasta med köttfärssås! En riktigt barnvänlig och relativt lättlagad middag till hela familjen. Tips; kontrollera att pastan är äggfri.

Ingredients

Vegansk köttfärssås
1 pc.	Gul lök
1 tsp	Strösocker
100 g	Stjälkselleri
0,5 tsp	Salt
2 tsp	Timjan - torkad
1 tsp	Basilika - torkad
2 tsp	Torkad oregano
780 g	Krossade Tomater
1 tbsp	Rapsolja
2 krm	Svartpeppar Malen
2 clove	Vitlök
2,5 dl	Vatten
100 g	Morötter
1,5 tbsp	Tomatpuré
1,5 tbsp	Lantbuljong
1,5 dl	Belugalinser
0,5 tbsp	Balsamvinäger
Tillbehör
280 g	Spaghetti
0,5 pc.	Basilika - färsk

Instructions

Vegansk köttfärssås: Skala och finhacka gul lök och vitlök. Hacka blekselleristjälk och grovriv morötter. Fräs lök, vitlök, morot och blekselleristjälk mjukt på låg värme i olja.

Tillsätt linser och fräs i ca 2 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och låt småkoka under lock tills linserna är klara (ca 20-25 min). Späd med lite mer vatten om det behövs.

Tillbehör: Koka spaghetti enligt anvisningarna på förpackningen. Hacka färsk basilika och servera tillsammans med pasta och vegansk köttfärssås.

Photo:

Anna Winér

Vardag Barnvänligt Veganskt

Print recipe Give feedback