Skip to main content
Nachos med oh mungood färs, picklad lök och cheddardip
Oh Mungood

Nachos med oh mungood färs, picklad lök och cheddardip

30 minEasy
264,60 kr
4 portions 40,50 kr per portion
Ett succérecept på bara 10 minuter som kan rädda vilken social fredag som helst. Ett snyggt sätt att äta nachos på. Går också att göra vegansk!

Picklad rödlök
2 dlStrösocker
1 dlÄttiksprit
2 pc.Rödlök
3 dlVatten
Topping
1 pc.Chilipeppar Röd
2 dlCreme Fraiche Naturell
200 gRiven Cheddarost
200 gTortillachips
230 gTacosås
360 gVegetarisk Färs
150 gFetaost
Instructions
1

Blanda ättika, vatten och socker i en bunke eller hög skål. Rör tills sockret löst sig. Skiva rödlöken i tunna skivor. Lägg ner rödlöken i lagen och blanda. Häll över i en tättslutande burk, förvara svalt.

2

Lägg ut nachochips på en plåt med bakplåtspapper.

3

Fördela färs, riven cheddar, smulad fetaost och tacosås över chipsen och gratinera i ugn, 200 grader ca 15 minuter.

4

Toppa sedan med crème fraiche, picklad lök och finhackad chilipeppar.