Add items through the week
If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.
Lag | ||
5 pc. | Nejlikor | |
1 pc. | Dill - färsk | |
3,5 tsp | Salt | |
2 pc. | Lagerblad | |
10 pc. | Vitpeppar Hel | |
0,75 dl | Rödvinsvinäger | |
2 L | Vatten | |
1 tsp | Lantbuljong | |
2 pc. | Gul lök | |
2 pc. | Morötter | |
Dillmajonnäs | ||
2 dl | Majonnäs | |
1 krm | Vitpeppar Malen | |
1 tsp | Salt | |
2 tbsp | Citron | |
5 tbsp | Dill - färsk | |
1 dl | Gräddfil | |
Inkokt lax | ||
1 200 g | Laxfilé | |
12 pc. | Potatis |
Skala och skär moroten i slantar. Skala löken och skiva den. Blanda alla ingredienser till lagen. Låt koka i 10 minuter. Skär laxen i 4 portionsbitar och lägg den i en gryta. Häll över spadet så det täcker. Låt laxen svalna i sitt spad med lock på. Låt gärna laxen ligga några timmar i lagen i kyla.
Dillmajonnäs
Hacka dillen fint. Rör samman gräddfil och majonnäs. Pressa citronen och rör ner. Blanda ner dillen och krydda med salt och peppar. Låt stå svalt till servering.
Servera laxen med nykokt potatis.
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Rödvinsvinäger EKO/KRAV 250ml Garant Eko