Gå vidare till huvudinnehåll
Färskvarugaranti i 4 dagar
Ekologiskt
Keyhole
KRAV
EU Organic Farming

Kallrökt Laxfilé Skivad EKO/KRAV

100 g, Korshags

Visa alla varor från Korshags
64,95 kr

649,50 kr /kg


Om varan

Kallrökt lax av premiumkvalitet. Ekologiskt odlad, KRAV-märkt. Traditionellt kallrökt lax. Fina skivor. Gott allt som oftast - på frukostsmörgåsen, mellanmålsknäcket, laxwrap, i laxpastan, till en omelett, som aptitretare på blinier, i en laxpaj. Korshags kallrökta lax är färskrökt med halländsk alved i Falkenberg. De naturliga aromerna ger välbalanserad röksmak och fin karaktär. Hållbart odlad i Norge; Pinfärsk/pre-rigor och fulltrimmad/D-trim råvara. Pre-rigor kvalitet innebär att laxen är pinfärsk. Kravet för att få kallas ”pre-rigor” är att laxen fileas inom 3 timmar efter att den är upptagen ur havet. Inom totalt max 6 timmar är den även putsad, packad och klar för leverans. Pre-rigor slaktad lax har en fast och fin konsistens och är mikrobiellt överlägsen.

Ekologisk kallrökt lax av högsta kvalité i fina skivor. Färskrökt för hand i Falkenberg med enbär och färskflisad alved från Halland och helt utan tillsatser. De naturliga aromerna från veden ger en välbalanserad röksmak och fin karaktär. Färdig att ätas i pasta eller som topping på pizzan. Ekologiskt KRAV-märkt och nyckelhålsmärkt. Korshags började 1937 med en liten fiskbutik i Falkenberg och rymmer idag tre generationer av kunskap, hantverk och nyfikenhet. Och det är vår genuina kärlek till råvarorna, maten och havet som genomsyrar allt vi gör.

Korshags Food AB har angett ovanstående information.

Beskrivning

Kallrökt lax av premiumkvalitet. Ekologiskt odlad, KRAV-märkt. Traditionellt kallrökt lax. Fina skivor. Gott allt som oftast - på frukostsmörgåsen, mellanmålsknäcket, laxwrap, i laxpastan, till en omelett, som aptitretare på blinier, i en laxpaj. Korshags kallrökta lax är färskrökt med halländsk alved i Falkenberg. De naturliga aromerna ger välbalanserad röksmak och fin karaktär. Hållbart odlad i Norge; Pinfärsk/pre-rigor och fulltrimmad/D-trim råvara. Pre-rigor kvalitet innebär att laxen är pinfärsk. Kravet för att få kallas ”pre-rigor” är att laxen fileas inom 3 timmar efter att den är upptagen ur havet. Inom totalt max 6 timmar är den även putsad, packad och klar för leverans. Pre-rigor slaktad lax har en fast och fin konsistens och är mikrobiellt överlägsen.

Färskvarugaranti

4 dagar

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

100 gram

Ingredienser
KRAV-ekologisk LAX, salt.
Allergener

lax.

Hanterad i

Sverige

Leverantör

Korshags Food AB

Egenskaper

Ekologisk

Näringsvärde per 100g/ml
Energi

740 kJ / 180 kcal

Fett

11 g

Mättat fett

1.80 g

Kolhydrater

0.50 g

Sockerarter

0.10 g

Protein

19 g

Salt

3 g

Liknande