En hel Bjärekyckling är en ren delikatess. En färsk oförädlad Bjärekyckling innehåller 100 procent kyckling. Köttet är saftigt, mört och kycklingen får en rik smak när den tillagas. På familjeföretaget Bjärefågel arbetas det aktivt med etisk djurhållning och hållbarhet. Bjärekyckling är Sveriges enda klimatcertifierade kyckling - de har sänkt klimatpåverkan med 20–25 procent. Bjärekycklingarna har dubbelt så mycket plats per fågel i stallet, jämfört med vanlig svensk kyckling. De äter ett vegetabiliskt kvalitetsfoder baserat på lokalt odlad majs, utan GMO och antibiotika. Ranger Gold-kycklingarna växer långsamt och de lyfts alltid varsamt med två händer om kropp och vingar. Bjärekycklingar föds upp på familjejordbruk på Bjäre och i närheten. Maximal transportsträcka är tio mil.

En hel Bjärekyckling är en ren delikatess. En färsk oförädlad Bjärekyckling innehåller 100 procent kyckling. Köttet är saftigt, mört och kycklingen får en rik smak när den tillagas. På familjeföretaget Bjärefågel i Torekow AB brinner vi för att föda upp Sveriges bästa kyckling. Därför arbetar vi aktivt med etisk djurhållning och hållbarhet. Bjärekyckling är Sveriges enda klimatcertifierade kyckling, vilket bland annat innebär att vi har sänkt vår klimatpåverkan med 20–25 procent. Våra uppfödare genomgår oberoende certifiering via både Svensk Fågel och Svenskt Sigill. Vi kontrolleras av en extern tredje part. NÄSTAN DUBBELT SÅ MYCKET PLATS I STALLET I Sverige finns regler för hur många kycklingar man får ha per kvadratmeter i stallet. Vi går längre – vi nästan halverar antalet! Alltså får Bjärekycklingar nära dubbelt så mycket plats som en vanlig svensk kyckling. KVALITETSFODER BASERAT PÅ LOKALT ODLAD SPANNMÅL OCH MAJS Det vegetabiliska fodret innehåller majs, baljväxter, spannmål, soja, vitaminer och mineraler. Då mår våra Bjärekycklingar riktigt bra. Fodret innehåller inte GMO, antibiotika eller antibiotikaliknande preparat. LÅNGSAM TILLVÄXT OCH VARSAM HANTERING Våra Ranger Gold-kycklingar växer långsamt och har en god hälsa. Kyckling som får växa i sin egen takt mår bra. Vi lyfter alltid våra fåglar varsamt med två händer om kropp och vingar, för att undvika skador och stress. UPPFÖDNING PÅ MINDRE FAMILJEJORDBRUK Bjärekycklingar föds upp av oss på Bjärefågel, samt av noga kontrollerade uppfödare främst på Bjäre eller i södra Halland. Vi vill att uppfödarna ska finnas så nära som möjligt för att minska långa transportsträckor.