Gårdsfisk färs av Gårdsclarias är en given succé i köket! Det är en mångsidig produkt som kan användas precis som vanlig färs för att göra t.ex. köttbullar, Wallenbergare eller tacos. Clarias är en matfisk, rik på omega 3 och som för tankarna till både kyckling, marulk och fläskfilé. Gårdsfisk föddes ur en enkel idé - ett integrerat lant- och vattenbruk som gör det möjligt att äta fisk utan att utmana fiskbestånden i haven. Genom att föda upp fisk på svenska gårdar bidrar vi till en levande landsbygd, samtidigt som vi producerar riktigt god fisk.

Gårdsfisk färs av Gårdsclarias är en given succé i köket! Det är en mångsidig produkt som kan användas precis som vanlig färs för att göra t.ex. köttbullar, Wallenbergare eller tacos. Clarias är en matfisk, rik på omega 3 och som för tankarna till både kyckling, marulk och fläskfilé. Gårdsfisk föddes ur en enkel idé - ett integrerat lant- och vattenbruk som gör det möjligt att äta fisk utan att utmana fiskbestånden i haven. Genom att föda upp fisk på svenska gårdar bidrar vi till en levande landsbygd, samtidigt som vi producerar riktigt god fisk.