Appenzeller® är en schweisisk hårdost tillverkad av opastöriserad komjölk. Den produceras i Appenzell-regionen i nordöstra Schweiz. Osten har en dokumenterad historia som sträcker sig 700 år tillbaka. Den är ljustgul till färgen och har få små hål. Karaktäristisk doft. Aromatisk smak med tydlig nötighet och fruktighet.

6 dagar

valfri dag

ca 250 gram

Varan varierar i vikt och storlek. Priset justeras baserat på den faktiska vikten på leveransdagen.

mjölk.

Schweiz

Wernersson Ost AB

1661 kJ / 400 kcal

32.80 g

19 g

0 g

0 g

26 g

1.60 g