Hummerfond, en flytande fond som ger en fyllig hummersmak åt såser, soppor och grytor. Fonden framställs av naturliga råvaror som kokas, skummas, silas och reduceras, fonden får en kraftig och tydlig smak av råvaran. En naturlig produkt utan tillsatser. ”Nya fonder från Mondana är alla vackert klara i färgen och mycket smakkoncentrerade…” Mondanas fonder fick betyget 5 gafflar (utmärkt) i Allt om mat nr 4/2017.

valfri dag

160 milliliter

Vatten, maltodextrin(vete), salt, hummerkoncentrat (3,14%), skaldjurskoncentrat (krabba, musslor, pilgrimsmussla) (2,9%), jästextrakt, vitvinsextrakt, aromer, socker, grönskas extrakt(innehåller selleri), kryddor (paprikaextrakt).

Mondana AB

656 kJ / 154 kcal

0.40 g

0.20 g

34 g

3.60 g

3.70 g

13 g