Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Sanna & Anns 70-tals-Jacob
30 minEnkelt
480,50 kr
Flygande Jacob är en klassisk 70-talsrätt som funkar lika bra på 2000-talet! Av Ann Söderlund och Sanna Lundell.
| 1 msk | Olivolja | |
| 2 dl | Chilisås | |
| 2 dl | Jordnötter Rostade/Saltade | |
| 6 dl | Vispgrädde | |
| 280 g | Bacon Skivat | |
| 2 st | Banan | |
| 1 tsk | Salt | |
| 6 dl | Ris | |
| 1,2 kg | Kycklingfile Fryst | |
| 2 krm | Svartpeppar Malen | |
Instruktioner
1
Värm ugnen till 200 grader.
2
Skär kycklingen i strimlor och bryn den i omgångar i en stekpanna med oljan. Krydda med salt och peppar. Lägg kycklingstrimlorna i en ugnssäker form. Strimla bacon och stek krispigt innan du lägger det över kycklingen.
3
Skala och skiva bananen, och fördela över kyckling och bacon i formen.
4
Blanda ihop grädden och chilisåsen. Häll gräddblandningen över kycklingen och sätt in i ugnen i cirka 15 minuter.
5
Ta ut kycklingen och strö över jordnötterna. Servera med nykokt ris och gärna en liten sallad
Receptet är hämtat ur boken "Söndagsmiddag - Riddarna runt det operfekta bordet" som är skriven av Sanna Lundell och Ann Söderlund. Boken ges ut av "The Book affair" och är fotad av Erica Wessman
Bild:
Erica Wessman
Basvaror
500 ml86,95 kr173,90 kr /l
36,95 kr61,58 kr /kg
1 Jordnötter Salta 275g Estrella
2 för 59 kr
275 g34,95 kr127,09 kr /kg
61,90 kr61,90 kr /l
420 g
43,95 kr104,64 kr /kg
Ecuador, 1200 g
34,95 kr29,13 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
71,90 kr71,90 kr /kg
195,90 kr97,95 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg