Tomatsås till pizza och pasta

Name: Tomatsås till pizza och pasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 klyfta Vitlök; 1 tsk Oregano - färsk; 4 tsk Olivolja; 2 tsk Balsamvinäger; 4 dl Tomatsås; 1 krm Strösocker; 1 msk Basilika - torkad; 1 krm Chiliflakes

30 minEnkelt

60,85 kr

4 portioner • 5,74 kr per portion

Portioner

Hemmagjord tomatsås


1 klyfta	Vitlök
1 tsk	Oregano - färsk
4 tsk	Olivolja
2 tsk	Balsamvinäger
4 dl	Tomatsås
1 krm	Strösocker
1 msk	Basilika - torkad
1 krm	Chiliflakes

Instruktioner

Fräs vitlök i olivolja på försiktig värme, tillsätt Passata Rustica, chili, några nypor salt samt några varv på svartpepparkvarnen. Låt det sjuda sakta i ca 25 minuter. Tillsätt vinäger och örter och låt det koka upp. Smaka av med salt, svartpeppar och eventuellt vinäger och en nypa socker.

Vardag Såser och smaksättare

Skriv ut recept Lämna feedback