Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
4 msk | Kakao | |
6 dl | Havregryn | |
2 st | Banan | |
4 dl | Havredryck Naturell | |
4 msk | Riven kokos | |
2 tsk | Salt | |
12 dl | Vatten |
Mosa en banan.
Häll ut riven kokos i en torr stekpanna och rosta på medelvärme tills den fått en gyllene ton. Häll av i en skål så att kokosen inte bränns vid.
Häll havregryn, salt och vatten i en kastrull och låt koka upp på medelvärme. Sänk värmen och rör lite då och då tills gröten sjudit ihop till önskad konsistens.
Addera den mosade bananen samt kakao. Rör runt. Skiva den andra bananen.
Häll upp gröten i skålar, fördela den skivade bananen över skålarna, strö över den rostade kokosen och servera med mjölken.
För att klara kraven i One Planet Plate: Välj ekologiskt certifierad havregryn, kakao och riven kokos.
Bild:
Julia Thielen
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt