Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Curry no chicken
Mari Bergman

Curry no chicken

20 minEnkelt
233,15 kr
4 portioner • 31,91 kr per portion
Prova att laga vår vegetariska curry med sojastrimlor istället för kyckling. En lättlagad middag som passar hela familjen.

Tillbehör
0,5 mskVit balsamvinäger
1 stGrön Paprika
0,5 stGul Paprika
1 krmSalt
1 mskOlivolja
400 gÖvriga matgryn
125 gKörsbärstomater
Currygryta
3 dlVispgrädde
0,5 dlHavrebaserad matlagning
1 stGul lök
1 tskPaprikakrydda
2,5 tskCurry
0,5 mskJapansk soja
1 stRöd Paprika
1 mskRapsolja
1 krmSvartpeppar Malen
1 mskGrönsaksbuljong
1 krmSalt
125 gVegetariska Strimlor/Strips
Instruktioner
1

5 msk olja. Häll över lök och paprika på en tallrik.

2

5 msk olja i stekpannan och fräs sojastrimlorna med curry och paprikapulver i ca 2-3 min under omrörning. Tillsätt löken och paprikan i pannan och tillsätt grädde, havregrädde, grönsaksbuljong och soja. Krydda med lite salt och peppar efter smak. Låt curryn puttra på medelvärme i ca 10 min.

3

Tillbehör: Koka havreris enligt anvisning på förpackningen.

4

Currygryta: Lägg sojastrimlorna i blöt i ca 5 min.

5

Skala och strimla lök och strimla paprika. Fräs lök och paprika mjuk i

6

Sila av vattnet från sojastrimlorna och pressa ur så mycket vatten som det bara går. Hetta upp

7

Tillbehör: Skär tomaterna i kvartar och tärna paprikorna smått. Blanda samman i en skål och tillsätt lite olja, balsamvinäger och salt.

Servera currygrytan med havreris och sallad vid sidan av.

Näringsvärde: 725 kcal, 28 g protein, 43 g fett, 50 g kolhydrater

Bild:

Nurlan Emir

HuvudrättVardagPå spis
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Krämig kyckling med röd curry

Krämig kyckling med röd curry

30 minEnkelt
Het men enkel kycklinggryta

Het men enkel kycklinggryta

20 minEnkelt
Kycklingkorvgryta med ris och sallad

Kycklingkorvgryta med ris och sallad

20 minEnkelt
Kycklingbolognese

Kycklingbolognese

30 minEnkelt
Italiensk kyckling

Italiensk kyckling

20 minEnkelt
Marinerade kycklingben med medelhavsgrönsaker

Marinerade kycklingben med medelhavsgrönsaker

1 tEnkelt
5:2 Kyckling med ugnsbakade medelhavsgrönsaker

5:2 Kyckling med ugnsbakade medelhavsgrönsaker

45 minEnkelt
Allt i ett kycklingpllåt

Allt i ett kycklingpllåt

1 tEnkelt
Röd curry kyckling LCHF

Röd curry kyckling LCHF

20 minEnkelt
Chili- och limekyckling med bönröra och ugnspotatis

Chili- och limekyckling med bönröra och ugnspotatis

50 minEnkelt
Kyckling-och grönsaksgratäng

Kyckling-och grönsaksgratäng

45 minEnkelt
Mustig kycklinggryta

Mustig kycklinggryta

1 tEnkelt