Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Curry no chicken
20 minEnkelt
204,10 kr
Prova att laga vår vegetariska curry med sojastrimlor istället för kyckling. En lättlagad middag som passar hela familjen.
Ingredienser
| Tillbehör | ||
| 0,5 msk | Vit balsamvinäger | |
| 1 st | Grön Paprika | |
| 0,5 st | Gul Paprika | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 400 g | Övriga matgryn | |
| 125 g | Körsbärstomater | |
| Currygryta | ||
| 3 dl | Vispgrädde | |
| 0,5 dl | Havrebaserad matlagning | |
| 1 st | Gul lök | |
| 1 tsk | Paprikakrydda | |
| 2,5 tsk | Curry | |
| 0,5 msk | Japansk soja | |
| 1 st | Röd Paprika | |
| 1 msk | Rapsolja | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 msk | Grönsaksbuljong | |
| 1 krm | Salt | |
| 125 g | Vegetariska Strimlor/Strips | |
Instruktioner
1
5 msk olja. Häll över lök och paprika på en tallrik.
2
5 msk olja i stekpannan och fräs sojastrimlorna med curry och paprikapulver i ca 2-3 min under omrörning. Tillsätt löken och paprikan i pannan och tillsätt grädde, havregrädde, grönsaksbuljong och soja. Krydda med lite salt och peppar efter smak. Låt curryn puttra på medelvärme i ca 10 min.
3
Tillbehör: Koka havreris enligt anvisning på förpackningen.
4
Currygryta: Lägg sojastrimlorna i blöt i ca 5 min.
5
Skala och strimla lök och strimla paprika. Fräs lök och paprika mjuk i
6
Sila av vattnet från sojastrimlorna och pressa ur så mycket vatten som det bara går. Hetta upp
7
Tillbehör: Skär tomaterna i kvartar och tärna paprikorna smått. Blanda samman i en skål och tillsätt lite olja, balsamvinäger och salt.
Servera currygrytan med havreris och sallad vid sidan av.
Näringsvärde: 725 kcal, 28 g protein, 43 g fett, 50 g kolhydrater
Bild:
Nurlan Emir
2 för 22 kr
Spanien, 130 g37,90 kr
145,77 kr /kg
2 för 38 kr
Spanien, 225 g18,95 kr
84,22 kr /kg
500 g
50,95 kr
101,90 kr /kg
2 för 52 kr
Marocko, 250 g27,95 kr
111,80 kr /kg
5 dl
32,95 kr
65,90 kr /l
250 g
10,50 kr
42,00 kr /l
4 för 12 kr
Sverige, 200 g3,95 kr
19,75 kr /kg
2 för 40 kr
Marocko, 300 g20,95 kr
69,83 kr /kg
Inte tillgänglig
320 g51,95 kr
162,34 kr /kg
Basvaror
250 ml46,95 kr
187,80 kr /l
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
1 Olivolja Classico Extra Virgin
Basvaror
750 ml88,95 kr
118,60 kr /l
Extrapris
Basvaror
37 g26,00 kr
31,95 kr
Extrapris
Basvaror
34 g26,00 kr
31,95 kr
Basvaror
150 ml44,50 kr
296,67 kr /l
Basvaror
900 ml36,95 kr
41,06 kr /l
Extrapris
Basvaror
34 g26,00 kr
34,50 kr
Basvaror
10 st19,95 kr
3,99 kr /l
Liknande recept
20 min
30 min
