Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Chicken fajitas med salsa och guacamole

Chicken fajitas med salsa och guacamole

30 minEnkelt
359,45 kr
4 portioner • 61,05 kr per portion
Mexikansk kycklingfajitas med hemgjorda tillbehör som salsasås och guacamole som passar till helgmyset.

Guacamole
0,25 stKoriander - färsk
0,5 klyftaVitlök Färsk
1 krmSvartpeppar Malen
2 krmSalt
1 stLime
1 stAvokado
Salsa
250 gKörsbärstomater
1 krmChilipeppar & -pulver
2 krmSalt
0,5 stKoriander - färsk
0,5 stLime
1 krmSvartpeppar Malen
0,5 tskHonung Flytande
700 gKycklinglårfile Färsk
1 stRöd Paprika
1 stRödlök
1 krmSpiskummin
1,5 tskPaprikakrydda
1,5 stLime
1 tskSalt
3 mskOlivolja
1 krmSvartpeppar Malen
Tillbehör
100 gRiven Ost
360 gTortilla Wrap
1 dlMatlagningsyoghurt Turkisk
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 100 grader. Kyckling: Skala löken och tvätta paprikan. Skär lök, paprika och kycklingfiléerna i strimlor. Lägg allt i en stor bunke och pressa över limesaft och tillsätt olivoljan. Krydda med paprikapulver, spiskummin, salt och peppar. Blanda om ordentligt och låt marinera ca 5 min.

2

Salsa: Mixa eller finhacka tomaterna och blanda med limesaft, honung, chilipulver, korianderblad, salt och peppar.

3

Guacamole: Mixa avokadon med hjälp av en stavmixer tillsammans med limesaft, pressad vitlök, korianderblad, salt och peppar.

4

Kyckling: Stek kyckling och grönsaker i en het panna i lite olivolja tills kycklingen är helt genomstekt.

5

Värm bröden någon minut i ugnen. Servera kycklingen i tortillabröd med salsa, guacamole, yoghurt och riven ost.

Näringsvärde: 714 KCAL 52 G PROTEIN 35 G FETT 45 G KOLHYDRATER

Bild:

Linnea Swärd

LunchUgnBarnvänligt
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Vegetariska heta fajitas med Chickened out Chunks

Vegetariska heta fajitas med Chickened out Chunks

50 minEnkelt
Kycklingfajitas med guacamole

Kycklingfajitas med guacamole

40 minEnkelt
Fajitas med kycklinglårfileér och gucamole

Fajitas med kycklinglårfileér och gucamole

40 minEnkelt
Lax-tacos

Lax-tacos

40 minEnkelt
Saftiga kycklingspett m. mangosalsa

Saftiga kycklingspett m. mangosalsa

45 minEnkelt
Lördag Wraps med chilifräst kyckling och rödgrön salsa

Lördag Wraps med chilifräst kyckling och rödgrön salsa

30 minEnkelt
Soft taco jalapeno

Soft taco jalapeno

40 minEnkelt
Chicken taco med mangosalsa

Chicken taco med mangosalsa

30 minEnkelt
Fish taco med tomatsalsa, rostad majs och guacamole

Fish taco med tomatsalsa, rostad majs och guacamole

30 minEnkelt
Saftiga kycklingspett med mangosalsa

Saftiga kycklingspett med mangosalsa

5 minEnkelt
Kycklingtacos med avokadogucka

Kycklingtacos med avokadogucka

40 minEnkelt
Marinerad kyckling på tortilla med coleslaw och salsa verde

Marinerad kyckling på tortilla med coleslaw och salsa verde

40 minEnkelt