Yakiniku med sockerärtor rårivna morötter & ris

Name: Yakiniku med sockerärtor rårivna morötter & ris
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 msk Olivolja; 1 dl Vatten; 1 msk Honung Flytande; 450 g Lövbiff; 1 st Purjolök; 0.5 dl Japansk soja; 3 klyfta Vitlök Färsk; 150 g Sockerärta Färsk; 3 dl Jasminris; 250 g Vanliga morötter

20 minEnkelt

241,75 kr

4 portioner • 43,02 kr per portion

Portioner

Yakiniku som är en storfavorit i det japanska köket. En riktigt snabb, enkel och god vardagsrätt när tiden är knapp.


1 msk	Olivolja
1 dl	Vatten
1 msk	Honung Flytande
450 g	Lövbiff
1 st	Purjolök
0,5 dl	Japansk soja
3 klyfta	Vitlök Färsk
150 g	Sockerärta Färsk
Tillbehör
3 dl	Jasminris
250 g	Vanliga morötter

Instruktioner

Koka riset enligt anvisning på paketet.

Strimla lövbiff och purjolök. Skala och hacka vitlöksklyftorna. Fräs alltsammans i lite olja hastigt i en het panna. Slå på japansk soja, vatten och honung och blanda ner sockerärtorna. Låt allt fräsa samman någon minut. Smaka av och krydda ev mer.

Skala och riv morötterna.

Servera din yakiniku med nykokt ris, rårivna morötter och lite extra soja.

Bild:

Linnea Swärd

Lunch Huvudrätt Vardag På spis Lättlagat Snabblagat

Skriv ut recept Lämna feedback