Gå vidare till huvudinnehåll
Yakiniku med sockerärtor rårivna morötter & ris

Yakiniku med sockerärtor rårivna morötter & ris

20 minEnkelt
230,80 kr
4 portioner41,48 kr per portion
Yakiniku som är en storfavorit i det japanska köket. En riktigt snabb, enkel och god vardagsrätt när tiden är knapp.

1 mskOlivolja
1 dlVatten
1 mskHonung Flytande
450 gLövbiff
1 stPurjolök
0,5 dlJapansk soja
3 klyftaVitlök Färsk
150 gSockerärta Färsk
Tillbehör
3 dlJasminris
250 gVanliga morötter
Instruktioner
1

Koka riset enligt anvisning på paketet.

Strimla lövbiff och purjolök. Skala och hacka vitlöksklyftorna. Fräs alltsammans i lite olja hastigt i en het panna. Slå på japansk soja, vatten och honung och blanda ner sockerärtorna. Låt allt fräsa samman någon minut. Smaka av och krydda ev mer.

Skala och riv morötterna.

Servera din yakiniku med nykokt ris, rårivna morötter och lite extra soja.

Bild:

Linnea Swärd