Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Fridah Johansson
Citronmuffins
30 minEnkelt
85,75 kr
Sötsyrliga citronmuffins är goda att servera som de är, men också med lättvispad grädde och färska jordgubbar som en fräsch dessert. Blir ca 12 st.
| 150 g | Smör | |
| 1 dl | Standardmjölk | |
| 2 st | Ägg | |
| 2 tsk | Bakpulver | |
| 2 dl | Vetemjöl | |
| 2 tsk | Vaniljsocker | |
| 450 g | Citron, (3 st) | |
| 2 dl | Strösocker | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200 grader.
2
Smält smöret och ställ åt sidan, låt svalna lite.
3
Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke.
4
Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke. Tillsätt mjölken, saft från 3 citroner och citronzest från 2 citroner. Blanda ihop.
5
Tillsätt det smälta smöret och ägg- och socker blandningen. Blanda ihop allt till en smet.
6
Fördela smeten i muffinsformar, fyll dem ca 2/3 delar. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.
Bild:
Andrea Klintbjer
Basvaror
500 g59,95 kr
119,90 kr /kg
20,95 kr
13,97 kr /l
40,95 kr
4,10 kr /st
Basvaror
225 g20,50 kr
91,11 kr /kg
Basvaror
2 kg17,95 kr
8,98 kr /kg
Basvaror
160 g21,95 kr
137,19 kr /kg
Extrapris
Spanien, 165 g23,85 kr
48,18 kr /kg
Basvaror
1 kg21,95 kr
21,95 kr /kg
Liknande recept