Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mia Troberg
Ugnsstekt kyckling med glasnudlar och ananassalsa
30 minEnkelt
298,20 kr
Ugnsstekt kyckling med glasnudlar och ananassalsa
| Ananassalsa | ||
| 0,5 st | Koriander - färsk | |
| 0,5 st | Ananas Färsk | |
| 1 msk | Färsk ingefära | |
| 0,5 st | Lime | |
| 0,5 st | Chilipeppar Röd | |
| 1 krm | Cayennepeppar | |
| 4 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 4 st | Kycklingfile | |
| 150 g | Glasnudlar | |
| 2 msk | Farinsocker | |
| 1,5 msk | Olivolja | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200 grader. Skär kycklingfiléerna i fyra delar och lägg i en bunke. Hacka vitlöken och fräs i oljan tills den blivit gyllengul. Ta bort från värmen och tillsätt farinsockret och cayennepeppar som får smälta lite ihop med vitlöken. Häll blandningen över kycklingen och blanda runt. Lägg kycklingen i en ugnsfast form och stek i ugn i ca 20 minuter.
2
Salsan: Skala och skär ananas i små bitar. Finhacka chilin. Lägg i en skål och pressa i lime och tillsätt riven ingefära. Smaka av med salt.
3
Koka glasnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Servera med kyckling och salsa.
Näringsinnehåll:
Energi (kcal) 374,6
Protein (g) 29,5
Fett (g) 6,7
Kolhydrater (g) 47,8
Bild:
Linnea Swärd
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr
134,75 kr /kg
Costa Rica, 1000 g
39,95 kr
39,95 kr /kg
Kina, 200 g
29,95 kr
149,75 kr /kg
5 för 20 kr
Brazil, 94 g4,95 kr
52,66 kr /kg
Extrapris
Spanien, 25 g5,50 kr
220,00 kr /kg
Basvaror
30 g31,95 kr
1 065,00 kr /kg
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr
199,09 kr /kg
ca 925 g
139,00 kr
150,27 kr /kg
250 g
26,95 kr
107,80 kr /kg
500 g
24,95 kr
49,90 kr /kg
Basvaror
500 ml71,50 kr
143,00 kr /l
Liknande recept
